Empezando la aventura

Hoy es 6 de diciembre del 2016. Rocio y yo somos dueños de nuestro primer restaurante. El Makawi. Esta aventura comenzo hace varios años, mientras buscabamos que hacer con nuestras vidas. Para eso antes debimos entender que Queremos en nuestras vidas. Ella lo entendio primero. Ella queria ser empresaria. Yo tenia mis dudas.

Yo siempre quise ser un oficinista, y escalar la piramide corporativa, pero los golpes de la vida te enseñan que no siempre logras lo que deseas. Despues de luchar durante 6 años para lograr ascensos y satisfacer a los gerentes, me di cuenta que asi no iba a lograr ser feliz. Estaba encaminado a ser un mediocre mas, rogando que lleguen las siguientes vacaciones para gastar el dinero que con tantos sacrificios habia ahorrado. No podria darle a mi familia lo que deseaba e iba a acabar amargado y aburrido.

Para esto, ya llevaba varios años de relacion con Rocio. Estaba seguro de algo, y era que queria pasar el resto de mi vida con ella. Ella ya zumbaba en mi oido con la idea de abrir un restoran. Pero mi terquedad me mantuvo en el camino corporativo bastante tiempo. Y asi pasaron algunos años.